Contrôleur de chaleur au charbon

Avec le régulateur de chaleur au charbon de bois Weber pour les barbecues au charbon de bois fermés de 57 cm, vous pouvez facilement régler votre barbecue pour une saisie à haute température ou une cuisson lente et lente. Composé d'un cône et d'un anneau de diffusion, il permet aux personnes peu expérimentées en matière de barbecue de ne pas se perdre en conjectures et aux vrais professionnels d'atteindre un nouveau niveau de maîtrise. Le cône positionne le charbon de bois pour assurer jusqu'à 7 heures de cuisson lente et à basse température lorsqu'il est utilisé avec des briquettes de charbon de bois, tandis que l'anneau diffuseur assure une chaleur homogène sur toute la surface de cuisson, ce qui laisse beaucoup d'espace pour les aliments plus volumineux tels que les côtes, l'épaule de porc et bien plus encore. Le cône peut également être utilisé pour créer une chaleur extrêmement élevée pour saisir, ainsi qu'une chaleur de convection efficace pour des ailes, des viandes et des légumes croustillants. Délicieux.

- Jusqu'à 7 heures de cuisson lente à basse température (110°C-135°C) avant de refaire le plein d'énergie
- L'anneau diffuseur optimise l'utilisation du gril de 57 cm pour la cuisson lente et indirecte.
- Chaleur élevée, directe et extrême pour saisir les aliments, chaleur par convection pour des ailes croustillantes
- Espace pour le réservoir d'eau afin de maximiser l'humidité et la saveur lors de la cuisson lente et basse.
- Le cône peut rester sur le gril pour être réutilisé sans problème.
- Diffuseur amovible pour un rangement compact à long terme

Dimensions sans emballage :
11,5cm H x 46,5cm L x 46,5cm P

Dimensions de l'emballage :
31cm H x 31cm L x 17cm P

Matériau
Acier inoxydable

Compatible avec :
Grilles à charbon de bois de 57 cm